Il Sabato è un fiume lungo 50 km, che scorre nelle province di Avellino e di Benevento, maggior affluente di sinistra del Calore Irpino. Secondo solo al Tammaro per importanza, Nasce nei monti Picentini, dal colle Finestra, varco sul monte Accellica, dal lato opposto (ovest) rispetto a quello dove nasce il Calore Irpino, entrambi comunque nel territorio di Montella. Da Altavilla Irpina il suo corso segna per un tratto da sud a nord il confine delle province di Benevento e di Avellino fino alla confluenza del torrente Fratta sulla destra.
Attraversa poi lo stretto di Barba, lasciando sulla sinistra Ceppaloni e San Leucio del Sannio e sulla destra Chianche e Sant’Angelo a Cupolo, confluendo nel Calore in località Pantano, ad ovest di Benevento.